advertisement

มะไฟจีนเมืองน่าน สุดบูม! เล็งดันบุกตลาดอาเซียน

โดย ทีมข่าวภูมิภาค 16 ต.ค. 2555 14:28

มะไฟจีน จ.น่าน ตลาดตอบรับสูง ชี้เป็นแหล่งปลูกใหญ่สุดในไทย นักท่องเที่ยวแห่ซื้อ เป็นของดีของเด่นประจำท้องถิ่น ช่วยสร้างรายได้ให้สมาชิกกลุ่มกว่า 4-6 พันบาทต่อเดือน โกยรายได้หมู่บ้านกว่าปีละ 1 ล้านบาท เตรียมผลักดันส่งออกตลาดอาเซียน…

เมื่อวันที่ 16 ต.ค. นางวัฒนา ยศอาจ ประธานกลุ่มแปรรูปมะไฟจีน บ้านกอก หมู่ 1 บ้านกอก ต.ท่าน้าว อ.ภูเพียง จ.น่าน เปิดเผยว่า ปัจจุบัน มะไฟจีน ซึ่งเป็นผลผลิตการเกษตรประจำจังหวัดน่าน ได้รับความนิยมอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเมื่อนำมาแปรรูปเพื่อขายให้แก่นักท่องเที่ยวชาวจีน

ทั้งนี้ ชาวจีนนำมะไฟเข้ามาปลูกในประเทศไทยที่ จ.น่าน เมื่อกว่า 100 ปีผ่านมา ด้วยภูมิทัศน์และอากาศที่เหมาะสม ทำให้พื้นที่ จ.น่าน เป็นแหล่งปลูกมะไฟจีนใหญ่ที่สุดของประเทศไทย โดยมีพื้นที่ปลูกประมาณ 70 ไร่ ส่วนใหญ่เป็นสวนหลังบ้าน ในท้องที่ ต.ท่าน้าว อ.ภูเพียง, ต.นาเหลือง อ.เวียงสา และ ต.ในเวียง อ.เมืองน่าน

“ปัจจุบัน มะไฟจีน กลายเป็นของฝากที่มีความโดดเด่น นักท่องเที่ยวสามารถหาซื้อกลับไปเป็นของฝากได้ทั้งปี สร้างรายได้ให้แก่สมาชิกกลุ่มอย่างต่ำคนละ 4-6 พันบาทต่อเดือน และสร้างรายได้ให้แต่ละหมู่บ้านปีละกว่า 1 ล้านบาท ซึ่งเป็นเครื่องชี้วัดว่าตลาดให้การตอบรับผลผลิตมะไฟจีนแปรรูปของกลุ่มดีมาก โดยเฉพาะมะไฟจีนเชื่อมแห้ง มะไฟจีนเม็ด รสบ๊วย ได้รับการตอบรับจากคนน่าน นักท่องเที่ยว และตลาดต่างจังหวัดดีมาก” นายวัฒนา ระบุ

อย่างไรก็ตาม ปัญหาสำคัญคือ ผลผลิตจะไม่มีตลอดทั้งปี เนื่องจากผลมะไฟจีนสด จะออกในเดือน พ.ค. จำนวนมากหลายสิบตัน แต่ไม่มีโรงเก็บและโรงอบแห้ง จำเป็นต้องอบธรรมชาติโดยการใช้แสงอาทิตย์ แต่ถ้ามีฝนตกก็ไม่สามารถตากได้ จึงอยากให้ทางหน่วยงานราชการ จัดหาตู้อบและห้องเย็นเก็บผลสดมะไฟจีนให้กลุ่มด้วย เพื่อให้มีวัตถุดิบสามารถทำการแปรรูปผลผลิตได้ตลอดทั้งปี

นอกจากนี้ นายวัฒนา ยังเผยด้วยว่า กิจการของผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะไฟจีนของวิสาหกิจชุมชน มียอดขายสูงขึ้นทุกปี ซึ่งทางเกษตรจังหวัดน่าน หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ได้ร่วมมือกันผลักดันมะไฟจีนน่าน หนึ่งเดียวในประเทศไทย ไปสู่ตลาดส่งออก โดยเฉพาะกลุ่มอาเซียนต่อไป.

โหวตข่าวนี้