แนะลดน้ำหนัก ด้วยอาหารที่โปรตีนสูง - thairath.co.th
ไทยรัฐออนไลน์
วันเสาร์ที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2559
advertisement

แนะลดน้ำหนัก ด้วยอาหารที่โปรตีนสูง

โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 10 มี.ค. 2559 12:01
23,026 ครั้ง


นักวิจัยมหาวิทยาลัยเปอร์ดิว ของสหรัฐอเมริกา แนะนำให้ผู้ต้องการลดน้ำหนักตัวกินอาหารอุดมด้วยโปรตีนแต่แป้งน้อย เพราะมันจะช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็ว

สาเหตุที่อาหารสูตรนี้เป็นที่นิยม ส่วนหนึ่งเพราะอาหารที่มีโปรตีนสูงแต่แป้งต่ำ และการกินโปรตีนมากๆ ทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว นักวิจัยได้ศึกษาอาหารสูตรนี้อย่างเป็นระบบ พบว่าอาหารที่เป็นโปรตีนจะไปกระตุ้นฮอร์โมน ที่ทำให้รู้สึกอิ่มทำให้รู้สึกอิ่มเต็มที่

แต่อย่างไรก็ดี นักวิจัยเตือนว่า แม้มันจะช่วยทำให้อิ่มเร็วแต่มันก็ไม่ได้เป็นยาวิเศษ “การรู้สึกหิวและอิ่ม ไม่ได้ควบคุมอาหารเสียทั้งหมด ถึงจะกินอาหารอิ่มดีแล้ว ก็ยังขยักท้องไว้กินของหวานได้ และนักวิจัยก็ยังไม่อาจบอกได้ว่าจะต้องกินโปรตีนมากเท่าไหร่จึงจะทำให้รู้สึกอิ่มทน”.

โหวตข่าวนี้
  • ชอบ
    74.6%
  • ไม่ชอบ
    14.4%
  • สนุก
    1.7%
  • ประหลาดใจ
    5.1%
  • เสียใจ
    1.7%
  • ให้กำลังใจ
    2.5%
advertisement

ไทยรัฐทีวี

advertisement