บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

อวดผู้กินเน้ือสัตว์ เหนือกว่าผักผลไม้

แพทย์ของออสเตรียได้เปิดเผยผลการศึกษา พบว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์จะมีร่างกายแข็งแรงกว่าผู้ที่เป็นนักมังสวิรัติ

รายงานกล่าวว่า ผู้ที่กินอาหารเจ แม้ลดการกินไขมัน และคอเลสเทอรอล ไปกินผลไม้ ผัก และธัญญาหารมากขึ้น กลับมีท่าทีว่าจะต้องผจญกับโรคมะเร็ง อาการแพ้ และอาการทางจิต อย่างเช่น เศร้าสร้อยและกระวนกระวายหนักขึ้น

รายงานซึ่งยังเป็นที่โต้เถียงกันอยู่ในปัจจุบัน กล่าวว่า ถึงแม้มังสวิรัติจะไม่ค่อยกินเหล้าและมีดัชนีมวลกายต่ำ แต่ก็ยังเป็นรองในด้านความแข็งแรงทางกายและจิตใจอยู่

รายงานได้กล่าวสรุปว่า ผลการศึกษาแสดงว่าชาวออสเตรียที่เป็นผู้ใหญ่ และกินแต่ผัก แข็งแรงน้อยกว่า และมีคุณภาพชีวิตที่ต่ำกว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์ ทั้งยังต้องหาหมอบ่อยกว่าด้วย

รายงานได้กล่าวสรุปว่า เราพบว่านักมังสวิรัติ อาจจะบอบบางกับบางโรค อย่างเช่น โรคหืด มะเร็งและโรคจิต ยิ่งกว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์ แต่เราก็ไม่อาจบอกได้ว่าอะไรเป็นเหตุและผลกว่ากัน ซึ่งจะต้องค้นคว้ากันให้มากกว่านี้.