วันศุกร์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2560
บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

“กล้วยหักมุกอันดามัน” เครือยาวหวีเยอะกับที่มาพันธุ์



กล้วยชนิดนี้ คุณบุญลือ สุขเกษม เจ้าของสวนบุญบันดาล ได้ขอหน่อจาก พ.จ.อ.กิติ ชุ่มสกุล ซึ่งนำหน่อมาจากประเทศอินเดีย ปลูกไว้ในบ้านหลายต้น โดยตั้งชื่อกล้วยดังกล่าวว่า “กล้วยหักมุกอันดามัน” จากนั้น คุณบุญลือ ก็เอาหน่อที่ได้ไปปลูกจนต้นโตแตกปลีและติดหวีเป็นเครือยาวมาก มีหวีไม่น้อยกว่า 18-20 หวีขึ้นไป และใน 1 หวีจะมีผล 12-16 ผลเป็นอย่างต่ำ แต่ละผลจะมีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 2-3 ขีดต่อผล ผลสุกมีรสหวานรับประทานได้เลยอร่อยมาก สามารถนำไปแปรรูปได้เหมือนกับกล้วยน้ำว้าไทยทุกอย่าง

ต่อมา คุณบุญลือ ได้นำไปขยายพันธุ์ที่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กทม. โดยวิธีเพาะเนื้อเยื่อแล้วเอาต้นจากขวดที่เพาะได้ไปปลูก ปรากฏว่าทุกอย่างยังคงที่ไม่เปลี่ยนแปลง และโตเร็วจึงขยายพันธุ์ออกวางขาย ได้รับความนิยมปลูกอย่างแพร่หลายอยู่ในเวลานี้

กล้วยหักมุกอันดามัน จัดอยู่ในกลุ่มเป็นพันธุ์ผสมที่มีลักษณะค่อนไปทางกล้วยตานี ลำต้นสูงประมาณ 2-4 เมตร เวลาแตกปลีและติดผลจะไม่หลุดร่วงจากเครือได้ง่าย ผลสุกตัดเครือจากต้นแขวนไว้ได้หลายวันจนเปลือกผลดำหรือสุกงอมผลก็จะไม่หลุดจากเครือ รสชาติของเนื้อสุกยังหวานอร่อยเช่นเดิมทุกอย่าง ไม่มีรสเปรี้ยวเจือปนเลยแม้แต่น้อย ลำต้นมีความทนทานต่อโรคได้สูง หลังปลูกประมาณ 3–4 เดือน จะแตกปลีและติดผลได้แล้ว และเครือจะยาวมีหวีเยอะตามภาพประกอบคอลัมน์ รดน้ำเดือนละครั้ง เมื่อต้นเริ่มแทงปลีให้บำรุงปุ๋ยสูตร 13-13-21 เพื่อเพิ่มความใหญ่ของผลและทำให้เนื้อสุกมีรสหวานยิ่งขึ้น ขยายพันธุ์ด้วยหน่อ

ใคร ต้องการหน่อแท้ติดต่อ “คุณศศิธร สุขเกษม” หรือสวนบุญบันดาล บ้านเลขที่ 5/2 หมู่ 2 ต.กลางดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา โทร. 08–4772–6443, 08–6618–1453 หรือไปซื้อที่งานเกษตรภาคใต้ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ล็อกซี 1/3, 18-19 ระหว่างวันที่ 11–20 ส.ค.60 และที่งานเกษตรแฟร์ จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศรีราชา จ.ชลบุรี วันที่ 26 ส.ค.–3 ก.ย.60 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”