บริการข่าวไทยรัฐ

ข่าว

วิดีโอ

ไปพะเยา ต้องชิมก๋วยเตี๋ยวป้าเล็ก หมูหมักสุดเด็ดเครื่องแน่น น้ำซุปอร่อย

แวะพะเยากันไหม ไปชิมก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดป้าเล็ก มีทั้ง เนื้อและหมู แต่ขอแนะนำหมูหมักสูตรเด็ด แถมให้เครื่องแน่น น้ำซุปก็อร่อย คนชิมเต็มร้าน

ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดป้าเล็ก ที่ตั้งอยู่เลขที่ 689/3 หมู่ 11 ถ.พหลโยธิน ต.บ้านต๋อม จังหวัดพะเยา เปิดขายมานานกว่า 10 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหมู น้ำข้น-น้ำใส ที่ใส่เครื่องให้เต็มที่ โดยเฉพาะหมูและเนื้อหมักมีรสชาติที่นุ่มกลมกล่อม

นางน้องทราย พันธ์อุโมงค์ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวป้าเล็ก กล่าวว่า ตนเองเปิดมานานกว่า 10 ปี แล้ว เริ่มต้นขายจากราคา 20-30 บาท จนล่าสุดขายอยู่ที่ 40 บาท พิเศษ 45 บาท ซึ่งลูกค้าต่างติดใจในรสชาติ เดินทางมาอุดหนุนกันอย่างต่อเนื่อง ในแต่ละวันจะสามารถขายได้วันละ 5-6 พันบาท ซึ่งร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 08.00 น.-15.00 น. ก็หมดแล้ว

นายชัยพฤกษ์ มิ่งขวัญ ลูกค้าประจำ กล่าวว่า ตนเองมารับประทานก๋วยเตี๋ยวป้าเล็กเป็นประจำ เนื่องจากมีรสชาติที่กลมกล่อม เนื้อและหมูที่หมักก็จะนุ่ม และไม่ต้องปรุงมากมาย เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยอยู่แล้ว